Ingredienser
- 100 g smør
- 2 æg
- 3 dl sukker
- 1½ dl hvedemel
- 4 spsk kakao
- 1½ tsk vaniljesukker
Denne opskrift er til dem du vil dele med.
Den her brownie opskrift er bare lækker. Og så er den fantastisk nem.
Fremgangsmåde
- Smelt smørret og lad det køle af.
- Rør æg og sukker sammen i en skål evt. med en elpisker.
- Rør mel, kakao, vaniljesukker og salt sammen i en anden skål.
- Si den tørre blanding ned i æg-sukkerblandingen. Hæld det smeltede smør i og rør godt rundt.
- Fordel browniedejen i en bageform (dejen behøver ikke nå helt ud til siderne, den fordeler sig selv når den bliver bagt).
- Bag brownien ved 175 grader (alm. ovn) i cirka 30 minutter - lad være med at bage den for meget! Den er færdig når der stikkes i kagen og den er lidt klæbende.
- Lad brownien køle helt af i formen, før der skæres af den.